Ni menu pagi ni, roti john klasik. Roti john ni, bukan mcm roti john yang ada skang ni, ada ayam, daging, mayonis bagai. Yang tu dah modified sebenarnya. Mak aku ckp, zaman dulu orang x kenal pon mayonese tu, yang ada sos cili....
Zaman dulu, roti john orang buat guna ikan bilis yang di campur dengan telur. dulu2 x ada blender, so diorang tumbuk ikan bilis dan kocak dengan telur, lepastu sapu atas roti panjang, n goreng atas kuali leper sampai garing. Kemudian hidangkan dengan sos cili...
Resepi
4 keping roti hot dog saiz kecil
2 biji telur ayam
1 genggam ikan bilis
Sedikit garam
Ikan bilis di bersihkan, kemudian masukkan telur, ikan bilis dan secubit garam kedalam blender, blender sampai separuh halus.
Potong 2 roti hot dog tadi, sapukan rata-rata adunan tadi ke atas roti, kemudian masak atas kuali leper yang telah disapu sedikit minyak. masak sampai garing. Bila dah garing, bolehla dihidangkan bersama sos.
Tapi if korang nak sapu mayonese, boleh je...tapi bg aku, lg sedap mkn camni......
No comments:
Post a Comment